Collection sélectionnée
40 adresses
40 ryokans avec bain privatif dont le site officiel indique des repas végétariens, à la carte habituelle ou sur demande. Précisez vos besoins par écrit lors de la réservation. Nous ne retenons ici qu'un établissement dont le site officiel l'indique ; ceux qui ne le précisent pas sont exclus. Beaucoup de cuisines kaiseki utilisent par défaut un bouillon de poisson (dashi) : demandez par écrit un dashi au kombu et au shiitaké lors de la réservation.
湖南荘
Le choix honnête et avisé pour une vue sur le mont Fuji à Kawaguchiko : même rive nord et même source gensen que le Kozantei Ubuya, pour environ 15 000 ¥ de moins par personne, avec un bain de pieds panoramique gratuit en rooftop.
à partir de ≈176 € · par personne et par nuità partir de ≈ 352 € au total pour 2 personnes
9.9/10 (17)青山やまと
Ryokan kaiseki en hauteur à Ito Onsen, sur la côte est d'Izu, avec bains thermaux à débit libre et chambres sélectionnées dotées d'un onsen privé à ciel ouvert.
à partir de ≈154 € · par personne et par nuità partir de ≈ 308 € au total pour 2 personnes
9.7/10 (71)城崎温泉 心の宿 三國屋
Un ryokan de onze chambres à trois minutes de la gare de Kinosaki-Onsen, ouvert depuis 1860, avec quatre bains thermaux privés gratuits et sans réservation.
à partir de ≈78 € · par personne et par nuità partir de ≈ 156 € au total pour 2 personnes
9.6/10 (41)ABBA RESORTS IZU - 坐漁荘
Hybride entre resort et ryokan de luxe où chaque chambre possède un bain thermal privé à ciel ouvert dominant la baie de Sagami.
à partir de ≈439 € · par personne et par nuità partir de ≈ 878 € au total pour 2 personnes
9.6/10 (43)界 雲仙
Hoshino Resorts KAI Unzen : ryokan thermal de 51 chambres aux abords des Jigoku d'Unzen, au design rétro-Meiji mêlant influences japonaises, chinoises et néerlandaises.
à partir de ≈237 € · par personne et par nuità partir de ≈ 474 € au total pour 2 personnes
9.6/10 (359)お宿うち山
Ryokan de luxe à Izu-Kogen, avec six villas indépendantes dotées chacune d'un onsen privé à ciel ouvert, table kaiseki et vues mer et montagne.
à partir de ≈472 € · par personne et par nuità partir de ≈ 944 € au total pour 2 personnes
9.6/10 (334)柊家旅館
L'un des ryokans les plus légendaires de Kyoto, qui accueille ses hôtes depuis 1818 avec un omotenashi sans faille.
à partir de ≈439 € · par personne et par nuità partir de ≈ 878 € au total pour 2 personnes
9.6/10 (67)あさば
L'un des ryokans les plus célèbres du Japon, fondé en 1489. Une scène de nô saisissante et cinq siècles d'hospitalité ininterrompue au bord de la rivière Katsura.
à partir de ≈527 € · par personne et par nuità partir de ≈ 1 054 € au total pour 2 personnes
9.4/10 (13)四万温泉 柏屋旅館
Un ryokan face à la rivière doté de trois bains privés en plein air gratuits, explicitement accueillant pour les tatouages et anglophone.
à partir de ≈200 € · par personne et par nuità partir de ≈ 400 € au total pour 2 personnes
9.4/10 (1 240)ATAMI せかいえ
Un ryokan-galerie de 12 suites sur les hauteurs d'Izusan, face à la baie de Sagami, propriété du gourou du management Kenichi Ohmae. Chaque chambre a son rotenburo privatif avec vue sur l'océan.
à partir de ≈204 € · par personne et par nuità partir de ≈ 408 € au total pour 2 personnes
9.4/10 (130)岩惣
Le ryokan le plus chargé d'histoire de Miyajima, fondé en 1854, niché dans la vallée de Momijidani plantée d'érables, avec bains thermaux naturels.
à partir de ≈307 € · par personne et par nuità partir de ≈ 614 € au total pour 2 personnes
9.3/10 (61)ふふ 河口湖
Un ryokan d'ultra-luxe entièrement composé de suites à Kawaguchiko, où chaque suite regarde le lac plein nord et offre un rotenburo privé sur le balcon : le cadrage sur le mont Fuji le plus sûrement garanti de tout le lac.
à partir de ≈614 € · par personne et par nuità partir de ≈ 1 228 € au total pour 2 personnes
9.2/10 (5)山荘 神和苑
Un domaine retiré sur les hauteurs du quartier vaporeux de Kannawa, avec scène de théâtre Nô, pavillons de thé au toit de chaume et une rare eau thermale bleu cobalt.
à partir de ≈307 € · par personne et par nuità partir de ≈ 614 € au total pour 2 personnes
9.2/10 (85)中の坊 瑞苑
Un ryokan de luxe réservé aux adultes, riche de 150 ans d'histoire, qui propose les bains kinsen et ginsen dans certaines de ses chambres.
à partir de ≈265 € · par personne et par nuità partir de ≈ 530 € au total pour 2 personnes
9.2/10 (23)金乃竹 仙石原
Un ryokan de neuf chambres à Sengokuhara, conçu autour du Conte du coupeur de bambou, où chaque chambre possède son propre bain thermal extérieur.
à partir de ≈386 € · par personne et par nuità partir de ≈ 772 € au total pour 2 personnes
9.2/10 (41)夢想園
Célèbre pour ses spectaculaires bains extérieurs panoramiques offrant une vue dégagée sur le mont Yufu — souvent cités parmi les plus beaux panoramas d'onsen de tout le Japon.
à partir de ≈176 € · par personne et par nuità partir de ≈ 352 € au total pour 2 personnes
9.2/10 (188)一の湯 本館
Ryokan classé au patrimoine culturel, fondé il y a plus de 380 ans, offrant l'onsen authentique de Hakone à un prix accessible.
à partir de ≈61 € · par personne et par nuità partir de ≈ 122 € au total pour 2 personnes
9.1/10 (187)吉祥CAREN
Hôtel thermal de luxe de 30 chambres en front de mer à Izu-Hokkawa, avec bains à débordement à ciel ouvert, table franco-kaiseki et chambres avec bain privé.
à partir de ≈230 € · par personne et par nuità partir de ≈ 460 € au total pour 2 personnes
9.1/10 (93)聚景荘
Un ryokan en bord de mer offrant depuis ses chambres une vue panoramique sur le torii flottant, avec bains thermaux publics et privés.
à partir de ≈246 € · par personne et par nuità partir de ≈ 492 € au total pour 2 personnes
9/10 (53)箱根小涌園 三河屋旅館
Un ryokan historique fondé en 1884, doté d'un magnifique jardin, de bains extérieurs et d'un kaiseki traditionnel, dans le cadre paisible d'une vallée.
à partir de ≈219 € · par personne et par nuità partir de ≈ 438 € au total pour 2 personnes
9/10 (142)小林屋
Un bien culturel enregistré rénové, doté de trois bains privés et d'un restaurant artisanal de kamameshi.
à partir de ≈132 € · par personne et par nuità partir de ≈ 264 € au total pour 2 personnes
9/10 (88)飛騨亭花扇
L'unique ryokan de Takayama à disposer de sa propre source chaude privée — une eau soyeuse dite « de beauté » jaillie à 1 200 mètres sous terre.
à partir de ≈307 € · par personne et par nuità partir de ≈ 614 € au total pour 2 personnes
9/10 (520)蔵王国際ホテル
Hôtel de 51 chambres au cœur du village de Zao Onsen, à Yamagata, avec bains au soufre acide 100 % à flux libre et trois bains privatifs réservables.
à partir de ≈123 € · par personne et par nuità partir de ≈ 246 € au total pour 2 personnes
8.9/10 (360)渡月亭
Ryokan onsen d'Arashiyama, ouvert sur les montagnes et dominant l'emblématique pont Togetsukyo.
à partir de ≈246 € · par personne et par nuità partir de ≈ 492 € au total pour 2 personnes
8.9/10 (89)日光 星の宿
Un ryokan de hauteur près du Toshogu, avec jardin de mousse, kaiseki au yuba en plusieurs services, bain de jardin extérieur et bain privé en cyprès réservable.
à partir de ≈149 € · par personne et par nuità partir de ≈ 298 € au total pour 2 personnes
8.9/10 (367)草津温泉ホテルヴィレッジ
Un complexe familial de 102 chambres, alimenté par trois sources thermales, avec bains intérieurs et extérieurs ouverts 24 h/24, bains kashikiri à louer et personnel multilingue (anglais et chinois).
à partir de ≈90 € · par personne et par nuità partir de ≈ 180 € au total pour 2 personnes
8.8/10 (3 792)竹と椿のお宿 花べっぷ
Un ryokan sur le thème du bambou et du camélia, à seulement 6 minutes de la gare JR de Beppu, distingué par le statut de ryokan 5 étoiles.
à partir de ≈132 € · par personne et par nuità partir de ≈ 264 € au total pour 2 personnes
8.8/10 (1 240)福住楼
Ryokan classé bien culturel, bâti en 1890, où l'on dort au cœur même d'un fragment d'histoire japonaise.
à partir de ≈132 € · par personne et par nuità partir de ≈ 264 € au total pour 2 personnes
8.8/10 (67)いやしの里 樹やしき
Un ryokan de 20 chambres à flanc de coteau à Kurokawa, où de nombreux cottages individuels disposent de leur propre bain en plein air alimenté à la source.
à partir de ≈218 € · par personne et par nuità partir de ≈ 436 € au total pour 2 personnes
8.8/10 (8)星のや軽井沢
Le vaisseau amiral Hoshino : 77 chambres le long de canaux, deux onsen, et une vallée que la famille possède depuis un siècle.
à partir de ≈729 € · par personne et par nuità partir de ≈ 1 458 € au total pour 2 personnes
8.8/10 (63)星野リゾート 界 鬼怒川
Le ryokan onsen de Hoshino Resorts, perché sur une colline au-dessus de la rivière, aux chambres d'artisanat de Tochigi dotées chacune d'un bain extérieur privatif.
à partir de ≈154 € · par personne et par nuità partir de ≈ 308 € au total pour 2 personnes
8.7/10 (93)星野リゾート 界 玉造
Ryokan onsen moderne et élégant signé Hoshino Resorts, mêlant la culture de Shimane — du chanoyu au saké local — aux eaux de beauté de Tamatsukuri.
à partir de ≈219 € · par personne et par nuità partir de ≈ 438 € au total pour 2 personnes
8.7/10 (15)歴史の宿 金具屋
Une auberge de Shibu Onsen fondée en 1758, dont l’aile de bois à quatre niveaux est classée, avec cinq bains privatifs gratuits.
à partir de ≈202 € · par personne et par nuità partir de ≈ 404 € au total pour 2 personnes
8.7/10 (48)星野リゾート 界 秋保
L'adresse Akiu inaugurée en 2023 par Hoshino Resorts — 49 chambres avec vue sur les gorges de la Natori, un design inspiré du clan Date et un kaiseki signature du Tohoku.
à partir de ≈246 € · par personne et par nuità partir de ≈ 492 € au total pour 2 personnes
8.6/10 (40)修善寺温泉 山紫水明
Ryokan de Shuzenji Onsen en villas, dont les 48 chambres possèdent toutes un bain thermal privé à ciel ouvert, avec navette gratuite depuis la gare de Shuzenji.
à partir de ≈162 € · par personne et par nuità partir de ≈ 324 € au total pour 2 personnes
8.5/10 (432)界 仙石原
Un ryokan Hoshino Resorts de 16 chambres sur le plateau de Sengokuhara, où chaque chambre possède son propre bain extérieur alimenté par la source thermale d'Owakudani.
à partir de ≈315 € · par personne et par nuità partir de ≈ 630 € au total pour 2 personnes
8.4/10 (165)鬼怒川パークホテルズ
Un ryokan-hôtel de Kinugawa Onsen de 131 chambres, avec bains intérieurs et extérieurs à thème, quatre bains de jardin privatifs à louer et personnel anglophone.
à partir de ≈123 € · par personne et par nuità partir de ≈ 246 € au total pour 2 personnes
8.2/10 (200)熱海 天翠
Un ryokan moderne de 19 chambres sur les hauteurs de Koarashi, au sud de la gare d'Atami : certaines chambres disposent d'un bain extérieur et d'une vue panoramique sur la baie de Sagami.
à partir de ≈145 € · par personne et par nuità partir de ≈ 290 € au total pour 2 personnes
8.1/10 (27)地獄谷温泉 後楽館
La seule auberge de Jigokudani, à 200 m du parc aux singes des neiges, avec un bain en plein air au bord de la rivière où les macaques sauvages entrent parfois.
à partir de ≈75 € · par personne et par nuità partir de ≈ 150 € au total pour 2 personnes
7.4/10 (6)横手館
Un ryokan de l'ère Taisho dont le bâtiment de 1920, entièrement en cyprès et haut de quatre étages, est l'une des pièces d'architecture les plus remarquables d'Ikaho.
à partir de ≈119 € · par personne et par nuità partir de ≈ 238 € au total pour 2 personnes
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